佐賀県神崎産のヒヨクモチ100％ 伝統の石臼碾き製法でゆっくりと時間と手間を惜しまず製粉しています。
ゆっくりと石臼で碾いた白玉粉はもち米の豊かな風味が活き、なめらかな舌ざわりはもちろんのこと、やわらかさの中にコシがあり、歯切れの良さも格別です。
白玉団子は、水を加えてこね、ゆでるというシンプルな調理法です。
250gの白玉粉で、約5〜6人分（6g×約80玉）が作れます。
甘味と組み合わせてお楽しみいただく以外にも、アイデア次第であらゆる料理にご利用いただけます。
長期保存がききますのでご家庭に常備されますと便利です。
白玉粉180gが1本に、3種類の厳選素材（きな粉・黒みつ・つぶあん）が入ったセットです。
いろんな味の白玉が作れます。
白玉団子づくり初心者の方や、お試し用、食べ比べにもよし、
手土産にしても最適。白玉粉に馴染みのない方へも贈りやすいです。
白玉団子の作り方＆アレンジレシピ
- 詳細な作り方は同梱の「しおり」に記載されています。
- さらにアレンジレシピは、「白玉レシピ」ページまたはYouTubeの「白玉屋新三郎」チャンネルでご覧いただけます。
