黒胡麻を伝統製法で焙煎し、臼で丁寧にすり潰した胡麻ペースト。
なめらかな舌触り、コクのあるうま味が特徴のペーストを醤油、蜂蜜などで調えた、
香り豊かな胡麻みつです。
小袋入りの使い切りタイプが5袋入っています。
白玉団子にはもちろん、パンに付けたり、
菓子材料に使うとなめらかさを活かした胡麻豆腐やプリンがつくれます。
ゆで野菜の和風ソースとして和え物にしてもおすすめです。
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