ひんやり涼やか 三種詰合せセット
――白玉屋謹製、涼を呼ぶ夏の和菓子――
清らかな水の音が聞こえるような、涼味あふれる詰合せをご用意いたしました。
こだわり抜いた素材と、職人の手業から生まれた三種三様の味わいを、ぜひご賞味ください。
【うめ丸】
時を重ねた恵みをひと粒に。
十二年もの長きにわたりじっくり熟成させた梅シロップを用い、
ぷるんと瑞々しいゼリーに仕立てました。
中央には、甘露煮にした梅を丸ごとひと粒、そっと忍ばせて。
口に含めば、ふくよかな香りとまろやかな酸味が、夏の喉を潤します。
【わらび丸】
涼やかな笹の葉を思わせる、ぷるぷるのわらび餅。
国産有機きな粉を惜しみなくまぶし、香ばしさと素朴な甘みを引き立てました。
とろりと濃厚な黒みつを添えて、お好みの甘さでお召し上がりください。
涼風をまとったような、やさしい口あたりが広がります。
【水信玄餅】
澄みきった水鏡のごとく、透きとおる姿が目にも涼やか。
佐賀産大豆を丹念に煎り上げたきな粉と、深みある国産黒糖をあしらい、
ひと匙ごとに香ばしさと甘みの余韻が広がります。
ひんやり冷やして、初夏の朝露を味わうようにお楽しみください。
どれも冷たく冷やしていただくことで、いっそう引き立つ涼感と、
繊細な甘み。
見た目にも味わいにも、日本の夏の風情を添える一品です。
大切な方へのご挨拶や、おもてなしにもおすすめいたします。
冷蔵(10℃以下)で柔らかくしてください。(2〜4時間程度)
常温解凍ではさらに早く1〜2時間ほどで柔らかくなります。
そのまま冷蔵庫(10℃以下)にて保存し、解凍日から3日を目処にお召し上がりください。
電子レンジでの解凍や再冷凍は風味が損なわれます。
北海道のみ、別途送料【600円】加算されます。
オプションからお選びください。
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賞味期限 製造より冷凍で180日
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特定原材料名 【白玉団子】なし
【黒みつ】なし
【つぶあん】なし
【きなこ】(表示推奨品含む)大豆
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原材料名 【白玉団子】白玉粉(もち米(国産))、上新粉、麦芽糖/トレハロース、
乳化剤、安定剤(アカシアガム)
【黒みつ】砂糖(さとうきび(国産))
【つぶあん】小豆(北海道産)、砂糖、還元水飴、食塩、寒天/トレハロース
【きなこ】きなこ(大豆を含む、国産)、砂糖(国産)、食塩
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保存方法 冷凍(−18℃以下)で保存してください。
解凍後、冷蔵(10℃以下)で解凍日含め3日以内にお召し上がりください
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カロリー (1個当たり)
【黒みつ】112kcal
【つぶあん】166kcal
【きなこ】133kcal
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