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シラタマニア情報
       

春のいちごスイーツ

20.03.15

寒さもゆるみ、ようやく過ごしやすい季節となりましたね!

皆さん 1度は食べた事のある 甘酸っぱくて可愛い「いちご」。
冬の寒い時期のものに比べると酸味がしっかりしている春いちご。

今日は白玉屋イートイン スイーツ春のいちごを使ったメニューの紹介をします!

苺がたくさん花びらのよう 高く積み上げた「いちごツリー」

つぶあん ソフトクリーム ベリーと相性ピッタリの素材の組合せ♪
さらに 自家製いちごソースがたっぷりかかってベリーづくしの逸品!!

春の淡いピンク色の「いちごモンブラン」

モンブランと言うと洋菓子のイメージがあると思いますが和菓子 にも合うモンブラン白玉!

ミルクあんに自家製いちごソース、レモンの酸味を加えホイップを練り込むと まろやかな仕上がり。。
ふわっとしたシフォンケーキに苺ホイップあんとソフトクリームで贅沢な逸品!!