【こちらはオリジナル白玉の商品ページです】 伝統の石臼製法で作り上げた極上の白玉粉。 佐賀県神崎産水稲もち米100パーセントを使用。 じっくりと手間をかけて碾き上げます。 柔らかく、こしのある真っ白な極上の白玉粉を使用しました。 ゆでたての白玉を瞬間凍結し、おいしさはそのまま、 好きな数だけ解凍していつでも白玉団子を楽しめる商品です。 ◆普通タイプ(オリジナル)とやわみの違い。 普通(オリジナル)タイプの白玉団子は解凍後、当日召し上がりとなります。 コシがあり美味しい白玉ですが、冷やすと硬くなりやすいので解凍後はお早めに召し上がったほうが美味しく召し上がれます。 やわみ白玉は、解凍日含め冷蔵で3日以内のお召し上がりとなります。 冷やして召し上がるように工夫して作っている白玉なので冷スイーツに向いていて、普通の白玉よりも 硬くなりにくいです。 ◆解凍方法について 【普通(オリジナル)タイプ】 流水または電子レンジで解凍 茹でられる場合は、鍋に沈んだ白玉が浮いてきたらあげられてください。 (解凍状態にもよりますが3-5分程度で良いと思います。) ⚫︎流水解凍 凍ったままの白玉をボールなどに移し、お水を流しかけてください。 10分ほどで柔らかく戻ります。 ⚫︎電子レンジ解凍 耐熱容器に白玉が隠れるくらいの水をいれ、ラップなしで電子レンジで温めてください。 目安:30玉の場合、700wで2分程度で柔らかく戻ります。 ※電子レンジの機種によって解凍時間は異なります。 ※柔らかく戻った白玉は、キッチンペーパーなどで軽く水気を取りご利用ください。 ※解凍した白玉は、当日中お早めに召し上がりください ※解凍した白玉は当日中お早めにお召し上がりください。 ◆注文した場合の東京までの到着日数の目安も教えて下さい。 到着日数目安について 繁忙期目安となります。6営業日以上先のお日にちであれば到着日指定も可能です。 お急ぎの場合は個別にお問い合わせください 受注日 出荷日 月曜日→木曜日 火曜日→金曜日 水曜日→月曜日 木曜日→月曜日 金曜日→火曜日 土曜日→火曜日 特定原材料 なし